Greetings from Sweden!

Lofoten, Norway.

Hey there! Finally I've got Wifi and a bit time to write here. I've been a week on the road with my family (except my big brother) and my Grannys. We've been travelling by car, train and ferry so far. And it's been nice, even though the trip is soon coming to an end... We were in Norway until today, but we came to Sweden so that we can tomorrow continue driving home.

I'm really tired, so I'll just summit what we've been doing so far. I'll write more about the trip when I'll be back home, which should be in a few days. But shortly said, we've been hiking in the mountains, reading, enjoying the beautiful views, visited some museums and taking many many photos. I got interested in taking photos of flowers, especially of those flowers I'm unfamiliar with and are not seen in Finland. My Grandmother noticed that and asked me to make an album for her; just flowers and plants. She has an own big garden and loves to take care of the plants back at home. Plants are precious for her; I want to make that album for her. I'll do it when I come home ;)

We've been sleeping at hostels so far, but now we are for the first time in eight days at a hotel! Nice with service ;) Good night! C ya later :))

Bye bye

Me and my necklace :)

 Now I've almost finished packing. In a few hours we are on the train going north. Yay, it's gonna be fun! :)

Another thing; my big brother had birthday yesterday. But he's in Japan, so we sang "Happy birthday to you..." through Skype. Haha, it was fun! :D I've never done it before.

So what more can I say for now? Have a nice time! Enjoy the summer break! Yeah, do that, you'll deserve it. At least those who've worked and/or studied hard. But also those who've been like angels this spring; isn't that me?!? Yeah it sounds like me, so I deserve the holiday too ;)) hehe

Have fun!!!

ICE CREAM!!! This "Kolmen Kaverin Jäätelö" is soooo goood! <3

Juni i mina ögon

Jordgubbsplantan 30.5.

Samma jordgubbar 10.6. Självodlade smakar gott! ;)

Sommarlovet är än i sin början och i morgon får jag åka iväg på resa till norra Sverige och Norge. Ser fram emot det! Speciellt nu när vi börjat planera resmålen ordentligt. Mitt nr. 1 önskemål (av resmålen) är Abisko, som vi skall besöka först. Abisko, som är på Sveriges sida, besökte vi senast för 5 år sedan och jag har ett idylliskt minne av platsen. Jag vill sååå komma dit igen!! :) Sedan fortsätter vi mot Lofoten, Norge, och sedan är det ganska öppet vart vi skall. Vi kommer tillbaka i början av juli, det är öppet vilket datum det blir. Antaligen kommer jag inte att kunna skriva ngt. på bloggen under den tid jag är borta... :( Men vi får se, vi skall ha åtminstone en dator med, så om vi kan hitta Internetuppkoppling någonstans, så är det möjligt att jag skriver en hälsningsfras och i korthet vad som hänt! ;)

Jag har känt av sommaren under de senaste veckorna och faktiskt kunnat njuta av det, fastän jag haft det stressigt med inträdesprov. Jag har varit med vänner, tagit hand om vår "trädgård" på balkongen, solat, besökt en nationalpark, varit ute på restaurang, ätit glass i stora lass och otroligt nog kunnat spela tennis en kort stund. Jag har också fått köra en gräsklippartraktor för första gången, det var kul! :D Bara det skulle vara lika lätt att köra bil som att köra traktorn ;)

Hihi :)

Solen sken i södra Finland; var ute & solade med en vän :)

Violer på balkongen :)

Danska, danska och mera danska!!

Jag har blivit inspirerad av danska språket! :) Det är lagom utmanande; så nära svenskan men ändå inte. Jag hoppas att jag kunde få möjlighet att så småningom få studera danska; ens en nybörjarkurs önskar jag mig. Hur har jag blivit så ivrig för detta nordiska språk? Ja-a, jag har följt de danska tv-serierna "Borgen" och "Livet på Lärkevej". Båda serierna är jätte bra och speciellt de senaste veckorna har jag känt ett konstigt sug; jag vill lära mig språket så jag förstår och kan använda det själv också. Jag har tittat med svensk text; lyssnar på danskan samtidigt som jag läser texten. Nog går det att förstå danskan på det sättet också, men jag lär mig ju inte effektivt!

Kanske jag på hösten kan studera en kurs eller två i danska (som extra kurser utöver det jag skall studera till), ifall jag får börja studera vid en av de skolor jag sökt in till. En månad att vänta och så vet jag vad jag gör i höst! Skönt :)

"Borgen" säsong 1.

"Livet på Lärkevej"

 Bildkällor:
http://s.cdon.com/media-dynamic/images/product/movie/blu-ray/image0/borgen_-_sesong_1_blu-ray_2_disc_nordic-13447817-frntl.jpg 
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUZUx5wghe9hS-9LKlQ_rLVioUXbD-D2Nrw4a2aY-xjcCJdl-ADkGfh0IDb0X0cJA5I6KQYF7O_ISDp1Rt9OlzWjd2xMImJG9gqmImA4U51kfhHHXW8Uwk_-_qH_0CLDCZ-zjpTxllZoo/s320/larkevej.jpg

Update

My day started with this; homebaked cake & a strawberry from our own plant on the balcony! ;)

 Hello there! Summer is here and I've had so much to do until now. My entrance exams are all over; the last one did I have on Tuesday this week. After that I've pretty much relaxed and enjoyed the beginning of the summer break! :)

My plans for summer is a 10 day-long-trip with my family starting next week. In July I don't have so much planned yet, but I know what I'll do the first week in August; it's time to leave for Mallorca with friends once again! Yay :D In July I also get to know how my entrance exams went; did I come in to the schools? I hope I'll start studying in Helsinki in September. Keep your fingers crossed! ;)

Update about my health; I'm doing great! :) Though, my feet is still slowing me down a bit. They ache sometimes; usually after exercise. But I will not stop exercising only for some ache; I only rest until the next day and start again with biking, swimming or working out at the gym. Exercising is the cure for getting my feet better; they get stronger. Hopefully I can play tennis again this summer. At least once. I've had a break from my favourite sport for over 3 months now. :(

What I'm looking forward from this summer break is READING!!! :)) I have lots of piles of books waiting for me! Now I have the time, yay! :D I'm feeling like my friend Hanna nr.2; I should not go to the library or a book shop, 'cause I haven't read all the books that are already waiting for me back at home. Hehe... But next week when we're leaving for Norway I'm sure I have plenty of book to take with me. Of course I look forward to other things too, but this was the first thing that popped in my mind.

Now I'll gonna take a loong shower and afterwards go shopping to the city! ;) Happy summer holidays! I'll let you know more about my interesting life later! :-P C ya!

Tips för morgonmål

Hejsan! Jag tänkte dela med mig av ett tips för mellanmål eller morgonmål! Det är en familjemedlem som först började äta en likande variant till denna, och senare märkte jag hur gott det smakar och hur hälsosamt det är för magen där till.

Det handlar om yoghurt, frön, flingor och frukt. Här är en kort lista på det som behövs;

1 msk linfrön

1 msk bovete

2 st torkade plommon

2st torkade aprikoser

lite vatten

naturell yoghurt

ca 2 msk flingor

sylt

(banan)
(jordgubbar och/eller blåbär)

De torra ingredienserna som behövs i steg 1; torkade aprikoser & plommon, linfrön och bovete.

STEG 1: Börja med att ta fram en liten skål. Du börjar med att sätta bovete och linfrön i skålen. Sedan klipper du (med sax) de torkade plommonen och aprikoserna i mindre bitar och tillägger dem tillsammans med fröna. Lite kallt vatten behövs; ungefär några matskedar, men endast så att det täcker ingredienserna i skålen.

Sedan måste du vänta, minst några timmar. Du kan ha det i rumsvärme, t.ex. på diskbänken.

Jag brukar göra det första steget på kvällen innan läggdags, för att kunna fortsätta med steg två på morgonen och därmed äta det som morgonmål.

Efter steg 1 borde det se ut ungefär så här. (Alltså före du väntat några timmar)

STEG 2: När det gått flera timmar, kan du märka att plommonen & aprikoserna tagit in av vattnet och blivit större, då är det färdigt att fortsätta. Nu är det ganska fritt fram hur du vill framställa din måltid. Du kan improvisera och tillägga även sådant som inte står här, men som du har lust att ha med. Jag vill åtminstone ha fettfri naturell yoghurt, flingor (t.ex. mysli), en klick sylt och banan skuret i bitar med i skålen. Den senaste tiden har jag också haft jordgubbar och blåbär i.

Sedan är det färdigt! Verkar det lätt? Det tycker jag i varje fall! Varje morgon äter jag detta och det är så gott! :)

Och så här ser det ut som färdigt; dags att äta! :)